mia&noa : une nouvelle génération d’automates à café qui allie fraicheur des produits et durabilité.
Son secret ? Un algorithme de type machine learning développé par la Haute Ecole de Gestion grâce à un subside de l’OPI.
Son objectif : minimiser le gaspillage alimentaire en prédisant au jour le jour la demande des consommateurs.
Rencontre avec Maren Knief Clerc, co-fondatrice et CEO de mia&noa SA ainsi que Lou Lescuyer–De Decker et Michel Deriaz de HEG – Genève.